Преимущества наших мангалов серии «Универсал»
Содержание:
Мы рады предложить нашим клиентам надежные и красивые жаровни и мангалы, выполненные из стали высокого качества.
Все наши жаровни имеют:
-
Прямые пропилы спереди и треугольные сзади.
Очевидное и удобное решение, которое применяют не все производители мангалов. В передней стенке жаровни сделаны узкие вертикальные пропилы для установки шампуров. Они позволяют прочно зафиксировать шампур с поворотом на любой градус. Вы наверняка видели шампур с винтовой частью около ручки — она предназначена для регулировки поворота!
Если шампур не удерживать жестко, он проворачивается под весом мяса и в результате один край обгорает, а второй никак не получается прожарить. В мангале “Универсал” такой проблемы нет.
-
Зольные ящики.
Назначение:
Удобное удаление золы и пепла. Данные ящики служат сборниками золы, которая проваливается через колосник. Золу из ящика легко и просто выбросить, чем чистить и выгребать из глубины жаровни.
- Регулировка подачи воздуха (управление интенсивностью горения). Две заслонки регулируют поддув раздельно в разных частях жаровни мангала. Когда поддув не нужен – заслонку можно закрыть, когда нужен – открыть.
- Запекание продуктов (картошки). Пока наверху жарится мясо, в ящике можно приготовить замечательный гарнир – ароматную и потрясающе вкусную запеченную картошку! В отличие от традиционного запекания в углях, картошка в ящике не может случайно обгореть с какого-либо края, так как не контактирует непосредственно с раскаленным углем. Для удобства и большей эффективности рекомендуется подложить на дно ящика лист фольги, а в процессе запекания картошку перевернуть.
Во всех жаровнях предусмотрены крепления для подвески казана и установки поддержек вертела. Подвеску и комплект вертела можно заказать отдельно, в том числе и позже. Но крепления будут уже установлены в любом случае.
-
Покрашены термостойкой краской.
Жаровня и все сильно нагреваемые части окрашиваются специальной термостойкой краской. В разогретом состоянии она размягчается, но не сгорает и не облезает. Краска обеспечивает отличный внешний вид и защиту от коррозии. За отдельную плату вы можете заказать нанесение патины для более красивого эстетичного вида жаровни.
- Золотоая патина
- Бронзовая патина
Размеры наших жаровен (ДхШхВ) 930х360х205 мм, от верха до колосника 125 мм. Вы можете заказать изготовление мангала любых размеров!
