Главная

Преимущества наших мангалов серии «Универсал»

Мы рады предложить нашим клиентам надежные и красивые жаровни и мангалы, выполненные из стали высокого качества.

Все наши жаровни имеют:

  • Прямые пропилы спереди и треугольные сзади.

propilОчевидное и удобное решение, которое применяют не все производители мангалов. В передней стенке жаровни сделаны узкие вертикальные пропилы для установки шампуров. Они позволяют прочно зафиксировать шампур с поворотом на любой градус. Вы наверняка видели шампур с винтовой частью около ручки — она предназначена для регулировки поворота!

Если шампур не удерживать жестко, он проворачивается под весом мяса и в результате один край обгорает, а второй никак не получается прожарить. В мангале “Универсал”  такой проблемы нет.

 

  • Зольные ящики.

Назначение:

  1. zolnikУдобное удаление золы и пепла. Данные ящики служат сборниками золы, которая проваливается через колосник. Золу из ящика легко и просто выбросить, чем чистить и выгребать из глубины жаровни.
  2. Регулировка подачи воздуха (управление интенсивностью горения). Две заслонки регулируют поддув раздельно в разных частях жаровни мангала. Когда поддув не нужен – заслонку можно закрыть, когда нужен – открыть.
  3. Запекание продуктов (картошки). Пока наверху жарится мясо, в ящике можно приготовить замечательный гарнир – ароматную и потрясающе вкусную запеченную картошку! В отличие от традиционного запекания в углях, картошка в ящике не может случайно обгореть с какого-либо края, так как не контактирует непосредственно с раскаленным углем. Для удобства и большей эффективности рекомендуется подложить на дно ящика лист фольги, а в процессе запекания картошку перевернуть.
  • Отверстия-крепления для вертела и подвеса казана.krepezh

Во всех жаровнях предусмотрены крепления для подвески казана и установки поддержек вертела. Подвеску и комплект вертела можно заказать отдельно, в том числе и позже. Но крепления будут уже установлены в любом случае.

 

  • Покрашены термостойкой краской.

Жаровня и все сильно нагреваемые части окрашиваются специальной термостойкой краской. В разогретом состоянии она размягчается, но не сгорает и не облезает. Краска обеспечивает отличный внешний вид и защиту от коррозии. За отдельную плату вы можете заказать нанесение патины для более красивого эстетичного вида жаровни.

  • Идеальный размер жаровниbrazier

Размеры наших жаровен (ДхШхВ) 930х360х205 мм, от верха до колосника 125 мм. Вы можете заказать изготовление мангала любых размеров!

 

Дополнительно можно вносить любые изменения в конструкцию, менять размеры, добавить дымоход над жаровней, ящики под столами, сделать отверстия под мойку,шкаф под газовый баллон, можно изменить высоту столиков и размеры жаровни, диаметр печи под казан — мы можем изготовить любую металлоконструкцию по вашим требованиям и пожеланиям!