Главная

Как разжечь керамический гриль?

Хотелось бы продолжить поведать читателям об удивительных грилях из керамики Monolith. Подробное описание моделей можно найти на нашем сайте. Так ли просты керамические грили в использовании – резонный вопрос новичка в печном деле и не знакомого с современными конструкциями барбекю-конструкций.

Основные принципы работы с керамическим грилем Monolith

При розжиге нужно помнить, что жидкостью для розжига пользоваться в данных системах не представляется возможным. Она просто впитается в стенки гриля и не сгорит. Плюс средство испортит вкус блюда, придавая химический привкус. Да и такого напора печь не вынесет.

Чем пользоваться?

Для этих систем специально разработан  прибор «Люфт Лайтер», предназначенный для розжига керамического гриля, его также можно применять в каминах и печах. Практически конструкция не хитра и представляет собой промышленный «фен», оснащенный вентилятором и спиралью. Достаточно опустить агрегат в уголь и нажать на кнопку, пару секунд удерживая прибор, и топливо разгорится.

Пользоваться можно углем, брикетами из воска, восковыми свитками из опилок. Задымление воздуха минимально. Керамический гриль легко установить в беседку, при этом повар и окружающие не ощутят дискомфорт. За счет технологии термос, видно разгорание угля. Необходимо выждать активную фазу горения угля и затем можно приступать к готовке.

Преимущества грилей Monolith

Чем хороши керамические грили Monolith. Немецкое качество, как обычно не вызывает нареканий. Гриль служит много лет безупречно. Конструкция компактна и поместится в любой беседке. Его легко переносить, ведь можно купить модель с тележкой на колесах. В них можно готовить до 100 блюд, среди которых пицца, ароматные ребрышки с дымком, лапша Wok, запеченная рыба и многое другое. Оставайтесь с нами и в следующих новостях мы начнем знакомить вас с приготовлением разных «вкусностей»!