Виды барбекю для дачного участка

Если у вас есть дача, то, наверняка, вы задумывались о том, чтобы установить на ее участке комплекс барбекю, благодаря которому можно в летние дни наслаждаться свежим воздухом и вкуснейшими блюдами, приготовленными на мангале, вертелах, барбекю-гриле и так далее.

На сегодняшний день существует большой выбор разнообразных видов барбекю для приготовления того или иного блюда. Так, русская печь барбекю – это отличное устройство для приготовления шашлыка, печеных овощей, ухи, щи и прочее.

Конструктивное устройство жаровен двадцать первого века отличается от своих предшественников функциональностью, качеством, надежностью и наличием огромного выбора дополнительных аксессуаров.

Эту и другую полезную информацию про дачные печи барбекю, вы можете найти на страницах нашего сайта, так как сегодня большинство дачников самостоятельно строят печи-барбекю, при этом экономя на услугах профессионального печника.

Виды барбекю

На современном рынке представлен огромный выбор переносных и стационарных моделей барбекю, при выборе которых необходимо учитывать не только свои материальные возможности, но и площадь территории, где будет размещаться печь.

При этом определитесь, что вам нужно – мобильная или стационарная конструкция. Также следует учесть вид топлива и будущее месторасположение барбекю. В основе любой печи-барбекю лежит огневой очаг (жаровня) с решеткой, которая может быть дополнена всевозможными аксессуарами (вертела, гриль, казан и так далее), ножками и щитком.

Более сложные и дорогие печи-барбекю оснащаются сковородками, духовками, разделочными столами и полочками.

Выделяют следующие виды барбекю:

1. Барбекю одноразового применения – это обычный поддон с углем, который, как правило, выполняется из тонкой жести. Такая конструкция сверху накрывается тонкой решеткой, которая не снимается. Данное устройство устанавливают на огнеупорную поверхность, а после использования выбрасывают.
2. Переносное барбекю представляет собой достаточно мобильную и удобную конструкцию, которую можно брать с собой на природу. Это отличный вариант для пикника и туристических походов. Такое барбекю состоит из решетки и жаровни.
3. Барбекю-котел – это более сложное оборудование, имеющее куполообразную крышку. Если крышку закрыть, то барбекю превращается в духовку, хорошо сохраняющую тепло. За счет такой конструкции при помощи печи вы сможете приготовить не только котлеты и стейки, но и запечь курицу.
4. Барбекю-тележка представляет собой более сложное по своему строению устройство, состоящее из фиксированной или складной поверхности.
5. Стационарное барбекю является наиболее популярным видом огневого очага, который можно встретить на дачных участках. Это долговечное и надежное строение, изготовленное из огнеупорного камня и кирпича. Плюс ко всему такая печь, как правило, находится в беседке или возле нее, а также обустраивается рабочим столом, полочками и другой кухонной утварью.
6. Барбекю, работающее на газовом обеспечении – это комплект из гриля и барбекю, поэтому данную конструкцию можно часто увидеть в ресторанах и уличных кафе.
7. Барбекю из кирпича является наиболее подходящей огневой точкой для отдыха на дачном участке или в беседке. Такая конструкция представляет собой отличное решение для оформления дачного участка и приготовления вкуснейших блюд.