Главная

Мангалы-печи из кирпича

Дача или загородный дом – отличное место для оборудования комфортабельной уличной кухни. Ведь заниматься приготовлением деликатесов – а в такой обстановке даже простое блюдо превращается в кулинарный шедевр – намного приятнее на открытом воздухе. И для этого нужны мангалы-печи из кирпича.

Неповторимая атмосфера

Эти удивительно удобные и эстетически привлекательные сооружения обладают особым шармом. Они сразу становятся центром притяжения участка, точкой, возле которой семья и близкие собираются на трапезы и просто поболтать.

А с учетом того, что приготовленная в такой уличной кирпичной печи пища обладает невероятным вкусом, пропитанным дымком и всеобщей радостью, то ее приобретение становится полностью оправданной – ведь и цена-то не кусается. А каждый обед и ужин будут искренними праздниками, что позволит отдыхать по-настоящему – душой.

Чем хороши печи-мангалы из кирпича?

Такая жаровая конструкция превосходно подойдет для приготовления самых разнообразных блюд – и шашлыков, и овощей, и рыбы на вертеле. При наличии казана можно даже плов приготовить или же порадовать любимых запеченным картофелем.

А если топить их правильно, пища и вовсе будет невероятной. Наиболее подходящими для уличного мангала из кирпича считаются березовые дрова – их особенность заключается в тонком, едва заметном, но неповторимом духе. Отлично подойдет и топливо из:

  • ольхи;
  • яблони;
  • клена;
  • дуба;
  • вишни.

Подобная жаровая уличная конструкция, благодаря свойствам, которыми обладает кирпич, отличается устойчивостью, надежностью и привлекательностью – как внешней, так и ценовой. Она успешно заменяет собой кухонную плиту, будучи даже более удобной, так что каждый будет рад возможности приготовить что-нибудь вкусненькое на ней.

Процесс создания уникальной конструкции

К каждому проекту мы подходим по-особенному, индивидуально, благодаря чему у нас получается учесть мельчайшие детали и пожелания – и делать так, чтобы цена была адекватной. Однако в целом схема работы схожа для всех проектов – мы:

  • разрабатываем план;
  • подготавливаем площадку;
  • создаем на ней фундамент;
  • возводим, складывая кирпич на кирпич, саму печь.

Каждую уличную печь-мангал мы сооружаем быстро, поскольку заранее заботимся о том, чтобы хватило всего. Так мы с первых минут обеспечиваем полноценную, бесперебойную работу по сооружению жаровой конструкции.

В самом строительстве применяется несколько видов кирпича, каждый из которых выкладывается в определенное место кладки. Так:

  • керамический или другой стандартный (кроме силикатного – у него слишком высокая гигроскопичность) огнеупорный кирпич идет на сам мангал;
  • в сооружении топки участвует уже шамотный кирпич.

Для того, чтобы уличный вид жаровой точки не разрушился через пару дождей, мы обрабатываем всю постройку специальными водоотталкивающими и термостойкими пропитками, обладающими к тому же антигрибковой защитой. Входит в цену и гидроизоляция основания печи-мангала.

Принимаем рациональное решение при покупке кирпичной печи-мангала

Печи удобны, привлекательны и доступны для Москвы и других городов по цене. Однако к выбору сооружения, основа которого – кирпич, важно подойти обдуманно, приняв во внимание все нюансы и взвесить все доводы.

И один из важнейших моментов – это высота рабочей поверхности. Дело в том, что уличный мангал – это, по сути, очаг с открытым огнем. Поэтому если сделать плиту очень высокой – велик риск ожога во время готовки. Низкая же посадка приведет к необходимости постоянно нагибаться, а это существенно портит удовольствие от кулинарного процесса.

Изначально же требуется найти место для установки конструкции из кирпича. Оно должно:

  • быть защищенным от ветров;
  • располагаться подальше от объектов, обладающих легкой воспламеняемостью – например, деревьев;
  • не мешать дымом соседям.

Прекрасное место – это открытая площадка где-нибудь посередине дачного участка. В идеале кирпичную печь следует построить под навесом или в оборудованной беседке. Так уличный мангал – да и собравшееся на ужин семейство – будут защищены от непогоды, а цена на него будет приемлемой.

Часть владельцев этих сооружений идут дальше и устраивают полноценные кухни – с дополнительным разделочным столом, встроенным духовым шкафом, варочной плитой, коптильной камерой, подведением воды и канализационного стока. Такой подход оптимален для тех, кто хочет в полной мере насладиться летним сезоном и отогреться на солнышке на всю зиму вперед.

Москва богата предложениями по возведению уличных кирпичных мангалов, однако лишь у нас вы найдете печь:

  • с долгим сроком службы;
  • экономную в плане топлива и эргономичную в плане размеров;
  • полностью соответствующую нормам пожаробезопасности.

К тому же мы можем декоративно оформить уличный мангал из кирпича с помощью керамической плитки, дикого камня, мрамора и иных материалов. И все это – в приятных ценовых рамках.