Мангал, который прослужит вам дольше всех
Что выбрать для дачи – переносной мангал или стационарную барбекю печь? Действительно ли стационарные печи долговечней переносных? Какой мангал не следует покупать ни в коем случае и на что стоит обратить внимание при выборе стационарной барбекюшнцы? Полезные данные по выбору правильного приспособления для жарки шашлыка мы опубликовали для вас ниже.
Переносной или стационарный?
Определяясь с тем, какой мангал выбрать, переносной или стационарный, следует учесть несколько важных параметров:
- где и как часто вы будете его использовать: на природе, в лесу, в походах или на даче;
- хотите ли вы, чтобы он имел дополнительные функции и удобства;
- на какой срок службы вы рассчитываете.
Если вы ищете надежный и долговечный мангал для дачи, вам следует выбирать стационарную модель. Они изготавливаются из кирпича, камня, бетона и в отличие от переносных металлических мангалов, не деформируются и не ржавеют. Также стационарные печи хорошо держат тепло, что позволяет приготовить шашлык в короткие сроки – качественно прожаренный изнутри и с аппетитной золотистой корочкой снаружи. Мясо в стационарном мангале не засушивается и не подгорает. Можно выбрать стационарную барбекюшницу с казаном, коптильней и другими огневыми точками – это позволит разнообразить ассортимент блюд и внести в отдых свою изюминку.
Если вы выбираете мангал для поездок на природу, вам стоит обратить внимание на следующие нюансы:
- выбирая разборную жаровню, обязательно соберите и разберите ее перед покупкой;
- не покупайте складной мангал с большим количеством мелких деталей – они могут потеряться, заклинить и быстро выйти из строя, приведя в негодность всю конструкцию;
- ножки очага должны надежно крепиться к нему.
Выбираем подходящий стационарный мангал
Собираясь покупать стационарную барбекюшницу, необходимо определиться заранее:
- какими функциями она должна обладать – будете вы в ней только жарить шашлыки или желаете подобрать модель, в которой также можно будет запекать курицу, коптить рыбу, варить плов и т.д.;
- желаете ли вы, чтобы в ней были полезные дополнения, такие как столешница, подсветка, рукомойник;
- планируете ли вы устанавливать печь на открытой местности или хотите расположить ее в строении – в бане, беседке, на веранде и т.д.
Статья написана по материалам https://ooosb.ru/.