Кирпичный или металлический мангал выбрать на дачу?
Весенние призывы птиц обратить внимание на набухающие почки на деревьях, таяние снега – и дачники уже отправляются на садовые участки. «Фазенда» – ласково называют собственники свои огороды, пытаясь обустроить на ней все под европейский стиль.
В ландшафте частенько теперь можно увидеть кирпичные мангалы, и наш клиент не стал исключением: ему понадобится комплекс для проведения пикников, не очень больших размеров. Для приготовления вкусных, сочных шашлычков, с качественной прожаркой мы решили использовать модульный вариант, собирающийся на участке за 1 день.
Секрет быстрой сборки заключен в том, что модель полностью изготавливается на заводе, сборка аналогична игре с конструктором. Оперативно установив бетонную подушку, покрыв ее тротуарной плиткой, мы приступили к сборке печи. Мангал отличается компактностью, не отнимая заветный метраж садового пространства.
Кирпичное сооружение имеет целый ряд преимуществ:
- Долговечность и простая эксплуатация.
- Можно использовать брикет угля, дровяное топливо.
- По сравнению с металлическим мангалом, кирпичный вариант не подвергается коррозии, способен выдерживать природные влияния, простоит долгие годы под открытым небом, не теряя своих функциональных возможностей.
По стоимости модульная печка обходится недорого, и это гораздо выгоднее по сравнению со строительство и приглашением печника: на его поиски уйдет время, придется заниматься поисками качественного кирпича. В нашей компании мы используем огнеупорный кирпич, пламя в очаге распределяется равномерно. Очаг не пострадает от постоянного действия пламени, сохраняя растворную кладку благодаря наличию вставки. Можно использовать решетку-гриль, жарить шашлыки на шампурах.