Чугунные мангалы: стационарные и переносные мангалы из чугуна для дачи и отдыха на природе

Ничто так не заряжает энергией и позитивом, как отдых на свежем воздухе в кругу близких друзей и родственников. Ничто по своему вкусу не сравнится с ароматным шашлыком, приготовленным на открытом огне. На сегодня существует большой ассортимент различных мангалов, имеющих свои функции и назначение.

Если раньше это было лишь приспособление для жарки шашлыков, то теперь мы имеем возможность готовить в нем различные блюда из мяса, рыбы, птицы и даже овощей. Но такие функции имеют лишь стационарные модели, ведь их устанавливают не только на дачах, но и в различных ресторанах. Переносные очаги тоже имеют свои преимущества. Прежде всего, они отличаются своей мобильностью и компактными размерами. В этой статье мы поговорим о чугунных мангалах – переносных и стационарных, перечислим все их преимущества и недостатки. Мы выясним, какие мангалы из чугуна лучше подходят для дачи.

Что представляет собой чугунный мангал?

Существует два основных вида мангалов из чугуна – стационарные и переносные.

• Первые из них являются габаритными конструкциями, которые в основном используются в кафе и ресторанах.
• Вторые имеют меньший вес, что позволяет их транспортировать с места на место. Такой вариант чаще всего используется для отдыха на загородном участке.

Среди чугунных печей есть разные модели – обычно их выбирают по вместительности, весу, форме и стилю. Существуют достаточно простые чугунные мангалы, являющие собой простой металлический короб для приготовления шашлыков. А есть и необычные модели, с красивым литым узором – для людей с утонченным вкусом.

Мангал из чугуна с декоративными элементами

Такая конструкция будет стоить в разы дороже простого очага, ведь все декоративные элементы в нем выполняются вручную.

Некоторые магазины продают чугунные мангалы, которые встраиваются в уличные и садовые печи барбекю. Среди них есть модели с решеткой-гриль, которая позволяет готовить не только шашлыки, но и целые мясные тушки. Кроме того, кулинарный прибор такого типа оснащен съемной крышкой, которая позволяет надежно сохранять тепло. Благодаря этому процесс приготовления блюд становится быстрым и удобным, а продукты качественно обрабатываются жаром без лишней затраты угля.

Преимущества и недостатки чугунных конструкций

Мангалы, сделанные из чугуна, имеют много преимуществ перед стальными конструкциями. Они гораздо долговечней, их стенки лучше держат тепло. Кроме того, чугунные изделия не боятся влаги, а потому их можно без опасения оставлять на улице. Такой агрегат не деформируется от высоких температур, а пища в нем готовится гораздо быстрее и получается намного вкуснее.

Какие же недостатки имеет этот кулинарный инструмент?

1. Цена. Чугунная печь мангал стоит гораздо дороже стальной жаровни.
2. Вес. Даже переносные чугунные мангалы имеют большой вес. Именно поэтому они не подходят для выезда на природу – в таком случае, проще использовать разборный стальной прибор.

Какой мангал лучше выбрать?

Если вы планируете отдыхать на даче, лучше выбрать стационарную печь. Чугунные модели такого типа являются профессиональными кулинарными приспособлениями, а потому стоят они совсем недешево. Если вы хотите купить чугунный мангал с декоративными элементами, вам тоже придется выложить на него солидную сумму. Вы можете заказать кирпичную барбекю печь и встраиваемый мангал из чугуна – такой вариант позволит вам не только сэкономить расходы, но и значительно расширить ассортимент приготовляемых блюд.

Наша творческая мастерская занимается строительством печей на заказ – красивых, надежных и долговечных. Мы готовы спроектировать и построить для вас очаг любого типа.

Небольшой и изящный, простой и оригинальный, изысканный габаритный, вычурный – мы готовы воплотить любую вашу мечту в реальность! По вашему желанию мы оборудуем его несколькими огневыми точками – чугунным мангалом, тандыром, казаном, коптильней, мойкой, столешницей, печью для выпекания пиццы и всем, чем вы только захотите!

Готовые конструкции

Мы рады представить вам широкий ассортимент готовых печей, которые обладают массой несомненных преимуществ:

Надежность, качество и долговечность. Наши печи сделаны из специальной огнеупорной и жаропрочной смеси, что придает им высокую жароустойчивость и стойкость к перепадам температур.

1. Наши мангалы не портятся от влаги, им не страшны осадки и любые другие негативные воздействия внешней среды.
2. Неповторимый дизайн. Каждая модель обладает своим уникальным дизайном и набором всего необходимого для приготовления вкусных блюд.
3. Очаги любой формы и размера. В каталоге есть печи различных габаритов – от небольших конструкций до габаритных барбекю комплексов.
4. Возможность экспериментировать. По желанию вы сможете облицевать мангал любыми материалами и перекрасить его в любой цвет. Это дает возможность сочетать дизайн очага с любым интерьером и ландшафтом.