Главная

Выбираем многофункциональную и универсальную модель мангала: с топкой, зольником и дровницей

Сложно представить себе хороший отдых на даче без вкусного и аппетитного шашлычка, который так и манит своим чудесным ароматом, вдохновляя на теплые дружеские беседы. Для того, чтобы приготовить по-настоящему вкусный шашлык, необходимо выбрать хорошее и прочное кулинарное приспособление.

Мы предлагаем уникальные надежные и качественные мангалы для шашлыка различной комплектации и с разным набором функций. У нас вы можете купить универсальную модель, в которой можно готовить любые продукты – мясо, рыбу, птицу, овощи, жарить целую тушку, ароматный шашлык и нежный стейк.

Наши мангалы можно устанавливать как на открытом пространстве, так и в доме. У нас есть различные печи – с зольником, дровницей и топкой. Каждая из них имеет свой уникальный дизайн, способный привнести изюминку в любой интерьер и ландшафт.

Каким должен быть хороший мангал?

Выбирая мангал для шашлыка, стоит обратить внимание на материал, из которого он сделан. Если вы хотите купить прочный, надежный и долговечный садовый очаг, лучше отдать предпочтение кирпичным дровяным печам. Как правило, такое сооружение является универсальным. В нем есть все необходимое для комфортного приготовления различных блюд – полочки, столешница, дровница, зольник.

Кроме того, внешне такая барбекю печка выглядит очень престижно и благородно. Она станет для вас не только хорошим кулинарным помощником, но и ярким украшением на вашем загородном участке, которое будет приковывать восторженные взгляды и создавать дружелюбную атмосферу для приятного отдыха.

Наши дровяные печи позволяют использовать в качестве топлива и дрова, и древесный уголь. У нас вы можете выбрать мангал с большой топкой – она имеет жаропрочную корзину с защитным экраном из чугуна высокой пробы. В нашем магазине можно купить для дачи мангал с дровницей, столешницей, полочками и другими необходимыми элементами для комфортного приготовления блюд. В комплекте идет набор по уходу за мангалом (кочерга, совочек, щеточка, щипцы).

Преимущества и недостатки зольника

Решив купить мангал с зольником, стоит взвесить все его плюсы и минусы.

Для чего он нужен?

Любое топливо, будь то дрова или древесный уголь, не сгорают без остатка. В процессе горения выделяется дым, сажа и копоть – они выводятся через дымоход. Все остальное, пепел и зола, остается в топке очага. Особенно много золы остается после сгорания дров из мягких пород. Зольник нужен для того, чтобы собирать продукты горения.

В чем заключаются его преимущества?

Зольник для сбора пепла

Зольник для сбора пепла

  1. Он обеспечивает хорошую тягу. Однако при его засорении воздух, необходимый для горения, не поступает в нужном количестве.
  2. При наличии зольника гораздо проще чистить очаг.

В чем же заключаются недостатки этого приспособления?

  1. Каждый раз после использования мангала вам понадобится освобождать зольник от пепла и золы. В противном случае подача воздуха будет затруднена, ведь в очагах такого типа воздухообмен происходит непосредственно через зольник.
  2. Обычно дрова сгорают не полностью. Остаются угли, которые могут проваливаться через решетку зольника. Потеря топлива составляет примерно 5-10%.
  3. При подаче воздуха через зольник сложно плавно регулировать режим горения топлива.

Выбираем универсальную модель

Мангал — это универсальный кулинарный инструмент, который позволяет приготовить блюда из любых продуктов. В нашем каталоге есть ряд моделей, в которые можно устанавливать вертел. Благодаря этому дополнительному приспособлению вы сможете готовить не только шашлык, но и целую мясную тушку.

Далеко не все мангалы предусмотрены так, чтобы в них устанавливали вертел – у нас же вы найдете множество моделей с такой функцией! В наших печах также можно устанавливать чугунную решетку-гриль. При помощи нее вы сможете готовить любые продукты – мясо, рыбу, птицу, овощи, зажаривать сосиски, делать нежное филе и сочный стейк.

В наших мангалах можно готовить в любое время года, ведь они способны выдерживать любые негативные условия – влагу, дождь, ветер, перепады температур. Благодаря использованию огнеупорной и жаропрочной смеси они обладают высокой термостойкостью, надежностью и прочностью. В нашем магазине вы можете купить барбекюшницу с крышей. В моделях такого типа есть все необходимое для наивысшего комфорта: дровница, зольник, полочки для посуды и специй, система отвода дождевой воды.

Мангал для дома

Если вы хотите устраивать встречи с друзьями в любое время года, можно купить недорогой стационарный мангал. Такой вариант позволит вам наслаждаться вкусным шашлыком не только весной и летом, но и в холодную пору. Грамотно установленная вентиляция (вытяжка, вентилятор, вытяжной зонт) позволит установить мангал в доме.

Каждый наш мангал может быть домашним, если его установить на кухню с подключением к дымоходу. У нас вы можете найти модель с возможностью дополнительно установить удлинитель дымохода. Наши печи можно устанавливать в жилом помещении, в беседке, в летней кухне, на веранде или в специальном гриль-домике.

Многофункциональные печи

Многофункциональный мангал представляет собой сооружение, дополненное несколькими огневыми точками. Печной барбекю комплекс может включать в себя несколько компонентов: тандыр, коптильню, печь под казан, духовку, печь для пиццы, духовой шкаф и т.д.

В комплект могут быть включены и другие элементы: мойка, встроенный холодильник, шкафы, полочки для посуды и специй, столешница. Такой мангал позволит вам значительно расширить ассортимент приготовляемых блюд. С ним вы сможете организовывать встречи с большим количеством гостей. У вас будет возможность одновременно готовить несколько блюд – с большим комфортом и удобством.

Такое сооружение можно установить на просторной террасе рядом с домом, в летней кухне, на отдельно стоящей площадке – проектов размещения много.
  • В нашем каталоге вы можете выбрать себе красивую, многофункциональную, надежную печь с тандыром, казаном и коптильней. Вы также можете заказать у нас строительство по индивидуальному проекту.
  • По вашему желанию мы оборудуем печь любыми компонентами – тандыром, коптильней, духовым шкафом, русской печью, мойкой, столешницей и т.д.
  • Наши мастера с опытом в печном деле более десяти лет спроектируют и построят печной комплекс любой сложности – фронтальный и угловой.
  • Для облицовки мы используем только натуральные природные материалы, что придает нашим мангалам особой элегантности и изящности.

Примеры наших работ можно посмотреть здесь http://ooosb.ru/katalog/ruchnaya-rabota