Выбираем аксессуары для мангала: вытяжку, чехол, решетку-гриль и все необходимое для комфортного отдыха!

Наш магазин продает готовые модели мангалов – красивые, надежные и долговечные. Все он обладают своим уникальным дизайном, который способен внести изюминку в любой загородный участок. Огнеупорная смесь делает их устойчивыми к высокому температурному режиму и перепадам температуры.

Нашим очагам не страшна влага и дождь, а потому вы можете устанавливать их на открытом пространстве. В каталоге есть универсальные модели, которые подойдут как для установки в помещении, так и на улице на даче. Наши печи оборудованы всем необходимым для комфортного приготовления различных блюд, но для максимально удобной работы с мангалом могут понадобиться приспособления, которые значительно упростят эту задачу.

Для чего нужны дополнительные приспособления?

Почему так важно приобрести аксессуары для мангала? Прежде всего, они помогут вам значительно упростить процесс приготовления, сделают его удобным, комфортным и безопасным. Благодаря таким аксессуарам, как веер и опахало вы сможете получать наслаждение не только от приготовляемых блюд, но и от самого процесса их приготовления.

Чем еще так важны дополнительные приспособления?

• Они продлят эксплуатацию мангала. Купив чехол для мангала, вы продлите службу вашего кулинарного приспособления, ведь он защитит его от негативных воздействий внешней среды – от влаги, дождя, ветра и пыли.
• Обеспечат его безопасную эксплуатацию. Купив вытяжку и дымосборник для мангала, вы обеспечите себе не только комфортные условия, но также сделаете процесс приготовления безопасным.
• Они помогут расширить ассортимент блюд. Если вы купите дополнительно вертел, вы сможете готовить не только отдельные кусочки мяса, но и целую тушку.

Самые популярные и нужные приспособления

Если вы хотите, чтобы ваш отдых был комфортным, безопасным и приятным, необходимо купить все аксессуары, которые помогут вам это обеспечить. Давайте узнаем их названия и назначение.

• Зонт

Зонт вытяжной являет собой простое приспособление в виде купола, который собирает дым, горячий воздух и жиры, которые образовываются при приготовлении пищи. Зонт для мангала, который устанавливается в помещении, может быть оборудован различными вентиляторами, искрогасителями и фильтрами. Устанавливая дополнительные приспособления в его куполе, необходимо правильно подключить его к системе вентиляции дома — в противном случае, дым будет заполнять помещение. Именно поэтому лучше заказывать и само приспособление, и его монтаж у профессионалов. Вытяжной зонт может крепиться на самом мангале, на стене или на потолке.

Зонт-вытяжка для мангала

• Вытяжка

Всем известно, что дым, который образовывается при сгорании углей или дров, является ядовитым для человека. Стоять рядом с мангалом, у которого нет вытяжки, очень сложно – от дыма начинает болеть и кружиться голова. Кроме того, одежда пропитывается неприятным запахом. Чтобы избежать этого, необходимо установить вытяжку для мангала. Как правило, она состоит из металлического корпуса, вентиляционной системы и пульта управления, при помощи которого можно регулировать мощность приспособления. Выбирая вытяжку, стоит обратить внимание на ее материал – он должен быть термостойким и нержавеющим.

• Вентилятор

Функцию вытяжки также может выполнять вентилятор для мангала. Существует несколько видов бытовых вентиляторов, устанавливаемых в помещениях: осевые, центробежные, оконные и специальные вентиляторы для удаления дыма и усиления тяги.

• Дымосборник

Дымосборник для мангала является важным элементом при установке данного сооружения в закрытом помещении – в беседке, на веранде, в летней кухне, в специальном гриль-домике и т.п. Лучше всего выбирать дымоход для мангала из нержавеющей стали, ведь в нем собирается намного меньше копоти и жировых отложений. Кроме того, кладка кирпичного дымохода со временем может нарушиться, а стальной дымосборник прослужит вам гораздо дольше.

• Искрогасители и фильтры

Искрогаситель для мангала обеспечит безопасную эксплуатацию данного кулинарного приспособления в закрытых помещениях – жилых домах, кафе, ресторанах и т.д. Он предотвращает возгорание в вентиляционной системе, охлаждает воздух и предупреждает появление жировых отложений в вентиляционных трубах. Можно установить гидрофильтр для мангала, либо же сухой фильтр.Наиболее эффективным считается фильтр, гасящий искры водяной завесой.

• Чехол

Чехол для мангала помогает защитить его от негативных воздействий – влаги, дождя, пыли и т.д. Для стационарного барбекю это обязательный аксессуар. Его можно купить в магазине, либо пошить на заказ – в том случае, если ваша печь имеет нестандартную форму.

• Кулинарные инструменты

1. Опахало для мангала или веер для мангала предназначен для того, чтобы раздувать огонь. Как правило, это приспособление изготавливается из пластика. Его можно использовать и в качестве кухонной доски – нарезать на нем колбасу, овощи, сыр, хлеб и другие продукты для пикника.
   

   Набор аксессуаров для приготовления блюда на мангале

2. Кочерга для мангала являет собой приспособление, при помощи которого перемешивают угли в жаровне. В каталоге наших товаров есть печи, в комплекте с которыми идет набор из четырех элементов: кочерга из нержавеющей стали, мягкая щеточка, совочек и щипцы.
3. Вертел для мангала является приспособлением, при помощи которого можно готовить целые тушки мяса – баранины, кролика, курицы и свинины. Существуют вертела со встроенным электроприводом, а есть и модели, для которых нужно его покупать дополнительно. В нашем каталоге вы можете выбрать модель печи барбекю с нишей для вертела.
4. Решетка гриль для мангала предназначена для удобного приготовлениянебольших кусочков мяса (стейк, филе, котлеты), рыбы, овощей и птицы. При помощи этого кулинарного инструмента легко контролировать процесс приготовления. Продукты, приготовленные методом грилирования, считаются диетическими.

Дрова

Лучшим топливом для уличного мангала являются дрова. В качестве дров используют различную древесину – березу, дуб, ясень, липу и все фруктовые деревья, в зависимости от того, какое мясо готовят. Дрова для мангала можно заготовить самостоятельно, либо же купить в магазине.