Вкусный праздник – в дождь, и в снег!

Так уж издревле повелось, что шашлык для людей, как валерьянка для кота: с ним, с этим блюдом, играют свадьбы, провожают в армию, празднуют дни рождения на даче. Сочный, вкусно поданный на тарелочке с веточкой орегано или мятой, с высокой степенью прожарки шашлычок, получаемый в наших печах, запомнится надолго.

В приготовлении его очень важно то, место, где он готовится. Для хорошей прожарки и сохранения витаминов, пользы лучше его приготовить в барбекю-комплексе на профессиональном мангале-вставке. 

Наш заказчик решил выстроить на загородном участке особенный комплекс для барбекю углового плана. В чем преимущества?

1. Не занимает много пространства, ввиду того, что делает функциональными углы беседки. Очаг вместительный, в нем можно приготовить пищу для немалого количества гостей. На металлическом мангале имеются специальные прорези для оптимальной установки шампуров: с ними мясцо не слетит в огонь. Низ стальной конструкции оборудован зольным ящиком, так удобнее вытряхнуть золу, не купаясь в облаках золы.
2. Комплексная постройка большая, но не выглядит громадиной. Все в постройке аккуратно и гармонично, даже дровник придуман под мангалом. Удобны в использовании шкафчики для хранения посуды и другой кухонной утвари, полочки, всегда пригодные в хозяйстве. 
3. Отделка из натурального камня светлых оттенков сочетается с внешним обликом самой беседки, делая ее интересной.
4. Дымоход удлинен — лишний дым не станет помехой для повара. Природный камень обработан влагоустойчивым покрытием и прослужит длительное время, выдерживая жар и колебания температур в разные сезоны на улице.

Благодаря умениям наших мастеров печь не растрескается, поверхность устойчива к царапинам и повышенным температурам. Внутри мангал выложен шамотными плитами, способствующими равномерному распределению огня по продукту, качественной прожарке мясных изделий.