Главная

Печи барбекю – проектирование и строительство

Приготовленные на открытом огне продукты имеют пикантный вкус, особый "дымный" аромат и не содержат лишнего жира. Чтобы использовать такой способ на постоянной основе, купите печь барбекю – число почитателей этого удобного очага с каждым годом возрастает. Вы можете заказать нам индивидуальное проектирование с учетом необходимых размеров или приобрести понравившуюся модель.

Что собой представляет печь барбекю?

Конструктивно барбекю – это печь, закрытая с тыльной стороны простенком. В стандартном варианте она состоит из:

  • дымохода, отводящего дым от пищи;
  • места для хранения дров;
  • топочной части.

Топка выкладывается огнеупорным шамотным кирпичом. Снаружи используются разные варианты отделки: камень, кирпич, штукатурка.

Печи барбекю имеют неоспоримые преимущества перед мангалами:

  • они представлены широким ассортиментом моделей, каждая из которых может стать украшением Вашего участка;
  • готовить с их помощью проще, удобнее, безопаснее;
  • их не нужно раскладывать и убирать на хранение.

Разновидности печей барбекю

Недорогие барбекю-печи из металла являются усовершенствованной версией мангала. Они имеют простую конструкцию. Печь легко устанавливать, ею удобно пользоваться. Основные минусы:

  • недолговечность (стенки достаточно быстро прогорают, средний срок службы – 1-2 сезона);
  • необходимость постоянно поддерживать жар (печь быстро нагревается и также быстро остывает);
  • отсутствие устойчивости к повышенной влажности (во влажном помещении или под дождем печь ржавеет);
  • невысокая эстетичность;
  • высокая пожароопасность (такая конструкция не может использоваться в помещении).

Кирпичные печи:

  • не боятся влаги и перепадов температуры;
  • являются эффектным элементом ландшафтного дизайна (стиль оформления может быть разным);
  • долго сохраняют тепло, равномерно распределяют его, экономят жар (благодаря наличию заднего простенка);
  • избавляют от необходимости постоянно поддерживать жар (что с учетом времени приготовления блюд является важным преимуществом);
  • могут обогревать помещения полуоткрытого или закрытого типа;
  • не прогорают (в отличие от металла).


Закажите печь в нашей творческой мастерской

Вы можете заказать компактные барбекю или большие печные комплексы. Небольшие печи представляют собой малогабаритный удобный очаг с узким дымоходом. В большинстве случаев их можно располагать и во дворе, и в помещении – с помощью удлинителя малой трубы дымоход выводится через крышу наружу, что позволяет круглый год наслаждаться блюдами, приготовленными на открытом огне. Некоторые модели рассчитаны только на уличную эксплуатацию – обратите внимание на описание возможностей печи.

Самые компактные печи барбекю лишены дополнительных элементов – комплектация не предусматривает наличия полок, моек, перегородок, удобных столешниц. В ряде случаев это является преимуществом (экономит пространство). Готовить можно широкий ассортимент продуктов (мясо, птицу, рыбу, овощи).

Помимо мангала с хорошей термоизоляцией из шамотных огнеупорных плит, многие модели предусматривают возможность использования шампуров и решетки-гриль.

Более удобным решением являются компактные печи барбекю, оснащенные столешницами, полками, мойками и прочими удобными дополнениями.

Большие печные комплексы еще более функциональны. По сути, они представляют собой полноценную кухню, оснащенную:

  • коптильней;
  • мангалом;
  • тандыром;
  • варочной плитой;
  • печью под казан;
  • русской печью.

Дополнительные преимущества обеспечивают

  • ниши для хранения утвари;
  • столешницы;
  • вытяжка;
  • мойка.

Благодаря конструкции боковых стенок появляется возможность использования электрического или механического вертела. В печи можно готовить крупногабаритные продукты (целые тушки) и разнообразный ассортимент блюд – Вы с одинаковым успехом устроите и скромный семейный праздник, и веселый пикник с друзьями. Как и компактная конструкция, печной комплекс может устанавливаться не только на улице, но также в полузакрытом или закрытом помещении (если выбранная Вами модель на это рассчитана и площадь помещения позволяет).

Где расположить печь барбекю?

Барбекю печка устанавливается:

  • на открытой площадке в саду;
  • на террасе;
  • в летней кухне;
  • на веранде;
  • в домике для барбекю.

Почему стоит заказать печь в нашей творческой мастерской?

Мы предлагаем Вашему вниманию не просто кулинарный инструмент – дизайнеры и проектировщики творческой мастерской создают печи по индивидуальным проектам, воплощая в жизнь оригинальный дизайн и не боясь смелых идей. Если Вы не определились со своими желаниями, наши специалисты помогут Вам в этом, проконсультируют, дадут грамотные советы с учетом предполагаемого места расположения печи.

Мы создаем каждый проект в соответствии с требованиями и пожеланиями клиентов, что в итоге позволяет нам добиться идеального результата – заказанная у нас печь всегда является статусным элементом ландшафтного дизайна. Помимо красоты очага мы уделяем внимание его эргономичности – благодаря этому приготовление пищи существенно облегчается, ведь все что необходимо находится под рукой.

Вы можете заказать нам любой проект – от компактной печи до большого печного комплекса. На изготовление очага идет качественный огнеупорный жаропрочный материал. Средний срок выполнения заказа – от 10-ти дней до 3-х недель (в случае со сложными проектами может потребоваться больше времени).

Преимущества нашей продукции:

  • долгий срок службы;
  • абсолютное соответствие Вашим требованиям;
  • устойчивость к неблагоприятным факторам (материал не боится перепадов температуры, повышенной влажности);
  • экономное расходование дров и угля;
  • широкий ценовой разброс (от бюджетных печей до VIP-класса);
  • полное соответствие нормам пожарной безопасности (это позволяет устанавливать печи и в помещении, и на участке);
  • возможность изменения оформления (печь можно облицевать, перекрасить).

Помимо индивидуальных проектов мы предлагаем Вам готовые печи барбекю – каждая позиция заслуживает Вашего внимания. Все модели характеризуются высоким качеством исполнения и имеют свою «изюминку» (технические характеристики отличаются). Вы можете выбрать один из нескольких вариантов облицовки.

Цена печи барбекю

Мы предлагаем Вашему вниманию обширный модельный ряд печей (готовых или выполненных на заказ) – это позволяет удовлетворить запросы покупателей, имеющих разный уровень достатка. Также мы обеспечиваем доставку и монтаж (стоимость оговаривается отдельно).

Преимуществом недорогих позиций барбекю являются компактные габариты и высокое качество исполнения. Такой вариант заинтересует людей, которые:

  • не располагают «лишней» свободной площадью на участке;
  • не собираются готовить большие объемы продуктов и не делают ставку на разнообразие рецептов.

Благодаря такой печи Вы сможете насладиться вкуснейшим мясом с дымком, рыбой, приготовленной на мангале, запеченными овощами.

Габаритные, а стало быть, более функциональные и более дорогие печи имеют увеличенную топку. Они могут оснащаться столешницей, мойкой, полками – это создает условия для комфортного приготовления пищи, увеличивает количество порций. Такой вариант подойдет людям, предпочитающим проводить время в больших компаниях и не испытывающим дефицита свободной площади. Печные комплексы дарят возможность подкоптить продукты (имеется коптильня). Они могут оснащаться духовкой, тандыром, казаном, варочной плитой – ассортимент блюд увеличивается в разы. Комплекс может заменить летнюю кухню – если Вы не успели обустроить ее на своем участке, обратите внимание на этот удобный вариант.

На самом деле неважно, какую печь Вы выберете, дорогую или дешевую, простую или многофункциональную – благодаря нашей продукции Вы ощутите настоящий вкус пищи, приготовленной на открытом огне.