Мангал СМАРТ с системой автоматического вращения шампуров

Преимущества на 100%!

• 100% вкус блюд!

Шашлык, люля-кебаб, сардельки или купаты – ваша еда никогда не подгорит! Благодаря автоматической системе вращения шампуров «Смарт» Ваши блюда равномерно прожариваются со всех сторон, сохраняя весь сок внутри – это делает продукты более нежными и вкусными!

• 100% прожарка!

Крышка для мангала комплектуется специальным отражателем «Смарт», который создает замкнутый тепловой контур – Ваши блюда прожариваются снизу от углей и сверху отраженным теплом! Ровная красивая поджаренная корочка – скажите нет подгоревшему или непрожаренному мясу!

• 100% экономия!

Замкнутый контур позволяет использовать угля в 2,5-3 раза меньше чем в классическом мангале. Все тепло от угля поднимается вверх, отражается от крышки и идет на приготовление шашлыков — Вы получаете более вкусные блюда и при этом экономите!

• 100% скорость!

Благодаря системе «Смарт» Ваши блюда прожариваются сразу со всех сторон, что сокращает время приготовления Ваших любимых блюд в 2 раза!

• 100% пожаробезопасность!

Классические модели имеют технологические отверстия в стенках, днище и боках мангала для притока и подачи воздуха к углям. Наши мангалы «Смарт» имеют закрытую поддувальную камеру – искры и не потухшие угли попадают в изолированную зону и там угасают!

Удивите Ваших родных и друзей вкусным шашлыком!

Стандартная комплектация мангала «Смарт»

1.  Мангал + крышка с термометром
2. Отражатель
3. Система вращения шампуров: 11 шампуров + двигатель
4. Чугунная решетка для жарки
5. Тележка
6. Откидной столик

Видеоролик:

Готовим шашлык на мангале с автоматической системой вращения шампуров

Технические характеристики мангала с автоматическими шампурами:

• Металлический мангал на тележке, имеет крышку и удобный откидной столик.
• Внешние габариты комплекта (ДхШхВ) – 85*55*148 см.
• Вес всей конструкции – 67 кг.

Дополнительная комплектация

Умные мангалы «Смарт» можно дополнить различными кулинарными приспособлениями и огневыми точками, при помощи которых вы сможете приготовить еще больше блюд!

Подставка и казан на 8 литров

Чугунный казан на 8 литров позволит готовить вкусную и полезную еду на всю семью – варить плов, каши, супы, уху, готовить голубцы и фаршированные перцы, тушить овощи, мясо и т.д. В нем даже самые привычные для нас блюда обретают свой неповторимый вкус, ведь готовятся они на узбекский лад. В казане можно приготовить даже шашлык и пельмени – этот незаменимый кулинарный прибор идеален для тех, кто любит экспериментировать и воспринимает кулинарию как искусство! Плов, лагман, чахохбили, дымляма – блюда, которые традиционно готовятся в казане.

Приобретите мангал «Смарт» и готовьте шедевры кулинарии своими руками!

Автоматический вертел

С автоматическим вертелом для мангала вы сможете готовить не только отдельные кусочки мяса, но и цельную тушку – курицу, перепелку, кролика или большие куски свинины, говядины или телятины. Пожалуй, любые гости будут рады такому угощению, которого хватит на всех – даже на большую компанию друзей и родственников!

Регулируемая скорость вращения. Пищевая нержавеющая сталь. Рекомендуемая загрузка не более 3 кг.

Решетка чугунная для жарки мяса

Решетка для мяса является незаменимым элементом мангала и входит в стандартную комплектацию! На ней можно готовить куриные крылышки, жарить сосиски, колбаски, филе, котлеты. Чугунная решетка равномерно прогревается по всей поверхности, не теряя свою форму даже при большом нагреве. Она позволит вам приготовить вкусные и очень аппетитные мясные блюда!

Уникальная непригораемая решетка

Решетка стальная антипригарная для рыбы и овощей

Антипригарная решетка из нержавеющей стали легко устанавливается и регулируется при помощи ручки. В ней вы сможете приготовить рыбу различных размеров с большим удобством и комфортом. Благодаря специальному антипригарному покрытию продукты не пристают к решетке –за считанные секунды вы сможете снять блюдо и подать его на стол!

Вентилятор для раздува угля

Вентилятор для раздува угля помогает поддерживать оптимальную температуру для равномерного обжаривания продуктов. Также при помощи него сдувается пепел, который в процессе жарки может оседать на мясо.

Цены на элементы дополнительной комплектации:

Название	Цена, рубли	Фотография
Подставка и казан на 8 литров	10200
Вертел с системой подключения к электродвигателю	5800	Умный вертел для мангала
Решетка чугунная для жарки мяса	5800	Высококачественный чугун
Решетка стальная антипригарная для рыбы и овощей	5500	Уникальная непригораемая решетка
Вентилятор для раздува углей	1500

Преимущества

1. Наше изделие имеет крышку и, в отличие от старых моделей, имеющих различные прорези и отверстия для воздуха, у него закрытая поддувальная камера. Это обеспечивает удобное и безопасное использование: горящие угольки и искорки не будут выпадать из очага на траву или на пол;
2. Плотно закрывающаяся крышка также защищает очаг от посторонних воздействий и предметов, полностью изолирует огонь и не дает высоким температурам влиять на окружающую среду;
3. При закрытой крышке расход угля сокращается в разы, а температура, необходимая для приготовления вкусных и аппетитных блюд, поддерживается постоянно.

Подробное описание:

Технология работы умных мангалов «Смарт» с системой автоматического вращения шампуров (ленивый шашлычник).

• Вкусная и полезная еда с мангалом «Смарт»!

Врачи-диетологи, профессиональные кулинары, а также те, кто просто любит вкусную и полезную еду, придерживаются единого мнения по поводу здоровой пищи. Все они утверждают, что, чем меньше продукт подвергается тепловой обработке, тем меньшая вероятность того, что в нем будут образовываться вредные для человеческого организма канцерогены. При этом еда сохранит свой вкус и не потеряет питательных веществ и витаминов, которые так необходимы для нормального функционирования всех систем жизнедеятельности.

Верны ли все эти утверждения?

Проверить это вовсе не сложно – каждый может приготовить блюдо подобным способом. И для этого вовсе не обязательно владеть высоким кулинарным мастерством – приобретя мангал «Смарт», вы сможете готовить вкусную и полезную пищу, не тратя много сил и времени.

Наши очаги имеют оригинальную конструкцию, у которой нет аналогов ни в нашей стране, ни за рубежом.

Умный мангал «Смарт» зарекомендовал себя как:

• передвижной очаг на колесиках с высокой мобильностью;
• профессиональный стационарный мангал для встраивания на кухне в ресторанах и кафе;
• как мангал, который устанавливается на загородных участках в летних кухнях, беседках, встраивается в каменные печи барбекю и т.д.

• В чем заключаются преимущества умного мангала?

Одним из его преимуществ является то, что он, в отличие от других очагов, не теряет своих эксплуатационных свойств под воздействием холода, дождя, ветра и других негативных погодных условий. Мангал «Смарт» с электроприводом и автоматическим вращением шампуров позволит Вам больше времени проводить с родными и друзьями, ведь с ним Вы сможете отдыхать в любое время года!

1. Крышка, которая удерживает тепло

Умный мангал имеет крышку с зеркальным отражателем. Она удерживает тепло, не давая ветру и другим негативным факторам извне влиять на качество приготовления блюд. Зеркальный отражатель, в свою очередь, позволяет повторно использовать тепло, которое не рассеивается, а направляется отражателем на продукт. Таким способом, блюдо равномерно прожаривается со всех сторон.

• Еще одна особенность крышки – наличие двух прямоугольных отверстий. Через них выходит дым и избыточная влага, которые образовываются в процессе приготовления еды. Благодаря этому блюдо под крышкой получается таким же сочным, как в тандыре, но в то же время обретает аппетитную корочку, подобную той, что образовывается в простом мангале без крышки.

• Еще одно преимущество, которое дает крышка – экономный расход угля и минимальная потеря тепла. Надежно удерживая жар, она позволяет сокращать потерю тепла в 2-3 раза. Благодаря этому блюда в мангале «Смарт» готовятся гораздо быстрее, сохраняя в себе все полезные и питательные свойства.

2. Контроль температуры

Обычно температура, при которой готовится мясо в жаровне, достигает 160˚-170 ˚ и определить ее без специальных приборов очень сложно. С нашим мангалом вы сможете это сделать, ведь на его крышке установлен градусник, позволяющий определить подходящую температуру для приготовления различных блюд. Расположен он на оптимальной высоте над приготовляемым продуктом – 20 см.

В нижней части очага находится поддувало, при помощи которого можно контролировать горение угля, тем самым регулируя нужную температуру. Также в мангал «Смарт» можно установить вентилятор, при помощи которого контролируется подача кислорода и, соответственно, регулируется температура.

В некоторых моделях наших мангалов внутри поддувальной зоны под колосниками установлен зольник. Для максимально эффективной работы умного мангала необходимо своевременно очищать зольник от пепла.

3. Вертел и шампуры

Постоянное вращение также предотвращает интенсивное испарение влаги, благодаря чему мясо остается сочным и не теряет свой вкус. При необходимости вы сможете изменять скорость вращения выбранных кулинарных приспособлений. Это дает возможность полностью контролировать процесс приготовления блюд.

Мы рекомендуем вам купить вертел с электроприводом для мангала, чтобы наслаждаться полной гаммой кулинарных блюд – жареные цыплята, курица, кролик, перепёлки – это лишь малая часть блюд, которая будет вам доступна!

4. Колосники

Горение угля в мангале «Смарт» происходит на колосниках, а не на дне ящика, как у большинства очагов других производителей. Кроме того, колосниковая решетка расположена таким образом, что избыточная температура в меньшей степени влияла на основание и стенки мангала. Именно поэтому он не деформируется и не выходит из строя под воздействием жара, как большинство других металлических мангалов.

Колосниковая решетка в мангале «Смарт» съемная: ее можно снять и почистить, а при необходимости заменить на новую.

Почему стоит купить мангал у нас?

1. Наша продукция уникальна и не имеет аналогов, ни в России, ни за рубежом;
2. Мы продаем только качественные изделия, которые проходят тщательную проверку и имеют большой срок службы;
3. Наши мангалы, в отличие от простых металлических очагов, имеют очень красивый и интересный дизайн;
4. У нас вы можете прочитать отзывы, характеристики, посмотреть видео и купить мангал с крутящимися шампурами. Низкие цены на барбекю, мангалы и грили с механизмом автоматического вращения шампуров.