Главная

Нюансы, которые стоит учесть при покупке барбекю

Хотите красиво и со вкусом обустроить зону отдыха на своей даче? Закажите недорогой гриль или новую барбекю для дачи и порадуйте свою семью непревзойденным отдыхом. Данное кулинарное приспособление позволит вам с легкостью приготовить блюда фактически из любых продуктов. В отличие от простых мангалов, которыми мы привыкли пользоваться на дачах, современные грили и барбекюшницы оборудованы всем необходимым для того, чтобы приготовление еды не доставляло забот и не отвлекало от приятного общения с гостями.

Все плюсы стационарных грилей и барбекю

Стационарная барбекю имеет прочную конструкцию и стенки, которые надежно удерживают тепло. С ней вы можете регулярно баловать себя и свою семью различными кулинарными изысками. Вам не придется стоять над очагом, размахивать опахалом, дышать дымом и тратить много дров на заготовку углей – стационарная печь позволяет экономить топливо, она хорошо держит тепло, а ее бортики держат дым над блюдом. Какие еще плюсы имеет барбекю печка?

  1. В зависимости от типа модели, она может иметь столешницу, крышу, полочки, шкафчики, дровницу, рукомойник, многоуровневую решетку-гриль, которая позволяет регулировать расстояние блюда до углей, рамку-держатель для шампуров и других приспособлений для жарки мяса. Барбекю с большой топкой могут иметь в комплекте специальную корзину для розжига дров, нишу для вертела. Среди большого ассортимента можно подобрать модель с любой нужной вам комплектацией.
  2. Барбекю печь может иметь несколько огневых точек: тандыр, коптильню, казан, духовой шкаф, варочную поверхность. Функции стационарной печи, в отличие от переносного мангала, не ограничивается одной лишь жаркой шашлыка. В ней можно приготовить любые блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей.
  3. Барбекю печам не страшны влага и дождь. Также в отличие от переносных мангалов, они не деформируются под воздействием высоких температур.
  4. Стационарные очаги могут иметь различный дизайн, форму, для их облицовки используют камень, дерево, мрамор – материалы, которые гармонично сочетаются с ландшафтом любой дачи.
  5. В отличие от переносных мангалов, стационарные печи можно устанавливать в различные строения, такие ка беседка, баня, гриль-домик. Существуют угловые модели, которые позволяют сэкономить пространство и обустроить зону барбекю с комфортом.

На что стоит обратить внимание при покупке барбекю?

  • Если вы хотите купить очаг для беседки, следует обратить внимание на его дымоход – не все стационарные модели рассчитаны на то, чтобы их устанавливать в закрытых строениях.
  • Выбирая барбекю печь, обратите внимание на то, есть ли в комплекте решетка-гриль, вертел, кочерга, щипцы и другие нужные приспособления для приготовления пищи.
  • Следует знать, что не во всех печах барбекю можно жечь дрова – некоторые из них растапливаются только углем. Дровяные барбекюшницы имеют увеличенную топку.

Больше интересной и полезной информации о барбекю и мангалах читайте на http://ooosb.ru/.